Đà Lạt níu giữ bước chân bao du khách không chỉ bởi cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn vì những đặc sản tuyệt vời. Nếu bạn đã trải nghiệm hết các món ăn vặt đặc sắc của thành phố sương mù như bánh tráng nướng, sữa đậu nành...thì yaourt phô mai chính là món ăn tiếp theo bạn nhất định không được bỏ lỡ.
Ấn tượng đầu tiên của yaourt phô mai Đà Lạt chính là lớp phô mai béo ngậy trên mặt hũ. Lúc thưởng thức sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của sữa chua kết hợp hoàn hảo cùng vị béo của phô mai. Một muỗng sữa chua mát lạnh tan dần trong miệng mang đến hương vị tuyệt vời khó quên.
Xúc một thìa là đã có được phô mai bên trên cùng sữa chua mềm mềm ở phía dưới, rất thơm ngon và dễ ăn. Sữa chua tại đây được làm cẩn thận, không bị xốp, không quá chua hay quá ngọt. Vị vừa ăn lại có thêm lớp phô mai béo ngậy bên trên. Ngoài vị yaourt truyền thống, Đà Lạt còn có nhiều vị khác cho bạn chọn lựa như trà xanh, khoai môn, nếp cẩm… để bạn thay đổi khẩu vị.
Ấn tượng đầu tiên của yaourt phô mai Đà Lạt chính là lớp phô mai béo ngậy trên mặt hũ. Ảnh: Sưu tầm
Bạn có thể mua cho mình 1 hủ yaourt phô mai Đà Lạt từ khắp các nẻo đường Đà Lạt. Nếu đã ăn thử một lần, bạn sẽ khó mà quên được hương vị đặc biệt này. Vị phô mai thơm ngậy trong miệng, vị chua ngọt đi ngay theo sau hòa quyện tạo nên chất sữa chua ngon đúng điệu. Tối sương mù lành lạnh cùng combo cay cay của bánh tráng nướng, vị béo của trứng lòng đào và chua thanh của yaourt thì còn gì tuyệt vời bằng.
Điều ấn tượng ở đặc sản Đà Lạt là món ăn nào cũng vị vừa ăn, chiều lòng cả những khách hàng khó tính. Phố núi nơi đây chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những phút giây trải nghiệm đáng nhớ cùng cảnh quan thiên nhiên thơ mộng, quyến rũ.
6 bài học - 12 phút
